Je sais, ce n'est pas vraiment le moment de proposer une recette où il faut faire tourner
le four pendant une demi-heure mais l'avantage est qu'une fois cuite, cette tarte à la tomate
peut se manger froide ou tiède sans problème ! Bon, une tarte à la tomate, c'est plutôt simple
alors pour ajouter une petite pointe d'originalité, je mets un peu de vinaigre balsamique en fin de
cuisson.