N'Dolé aux crevettes

2021-04-06 17

Le N'Dolé est le nom camerounais de variétés alimentaires
de Vernonia. Il s'agit d'une plante légumière dont les feuilles sont
consommées vertes mais aussi dans une moindre mesure séchées. Les
feuilles et les racines ont également des vertus thérapeutiques.