Gombos bamya sauce tomate

2021-04-06 1,356

Gombos, ocras ou bamies, c'est le même légume ! Bamya (Bamies au pluriel) se dit aussi
bien à Mayotte qu'en Grèce ! Légume très particulier mais bien cuisiné on adore ! Peu cher dans
l'Océan indien, il est plus cher et plus difficile à trouver en France.