Foie gras en œuf cocotte

2021-04-06 148

Les variations sur base de l'œuf cocotte sont innombrables. Cette recette est
particulièrement mystérieuse car personne ne s'attend à trouver du
foie gras sous l'œuf crémeux. C'est une recette idéale pour un
déjeuner de lendemain de fête.