Antalya'da Toros Dağları'nın eteklerinden topladıkları ardıç, meşakkatli işlemlerin ardından yağı ve suyu çıkartılarak satılıyor. Alternatif tıpta yaygın olarak kullanılan, her derde deva olarak bilinen ardıcın 100 kilosundan 2 kilo yağ çıkarılıyor. Bölge halkı ardıç yağının 10 gramını ise 20 TL'den satıp tüm Türkiye'ye gönderiyor.
Antalya'nın Akseki ilçesi Alaçeşme Mahallesi'nden Toros Dağlarından Ardıç ağacının meyvelerini toplayan köylüler bir haftada biriktirdikleri ardıç meyvelerini işliyor. Nohut tanesinden biraz büyük ardıç meyvelerini kendilerine özgü makinede ezen köylüler sabahın erken saatlerinde kazana koydukları ardıçları 4-5 saat kaynatarak yağını çıkartıyor. 100 kilogramdan 2 litre ardıç yağı elde eden köylüler 10 gramını 20 TL'den satıyor. Haber
https://www.haberler.com/toroslarin-zirvesinden-toplayip-yaginin-10-gramini-14045471-haberi/
