Bingöl'de Çobantaşı Kavurması ve Sivan Dut Pekmezi'nden sonra Yedisu Horoz kuru fasulyesine coğrafi işaret tescil belgesi verilmesi sevinçle karşılandı.
AYDIN ARIK -
Yedisu'da haziran ayında doğal ata tohumlarından ekimi yapılan Horoz çeşidi kuru fasulye, Perisu Çayı'ndan gelen doğal su ile yetiştiriliyor.
Temmuz ve ağustos aylarında hasadı yapılan bu fasulye, yaklaşık 20 dakikada pişmesi, kabuklanma yapmaması ve lezzeti ile büyük ilgi görüyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Yedisu Kaymakamlığınca bu lezzetin dünyaya duyurulması için Türk Patent ve Marka Kurumuna yaptığı tescil başvurusu olumlu sonuçlandı.
Coğrafi işaret alarak tescillenen Yedisu Horoz kuru fasulyesinin üretim alanlarının artırılması hedefleniyor. Haber
https://www.haberler.com/bingol-de-yedisu-horoz-kuru-fasulyesinin-tescil-14026806-haberi/
