“Domates çorbası nasıl yapılır? Domates çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Domates çorbasının malzemeleri nelerdir? Domates çorbası nereye özgü? Domates çorbası nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kavanoz domates sosu
2 su bardağı süt
1 diş sarımsak
Su
Tuz
ÜZERİ İÇİN:
2-4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı kesme hamur
Nane
Karabiber
SUNUMU İÇİN:
Kaşar peyniri
