“Mercimek çorbası nasıl yapılır? Zerdeçallı mercimek çorbası nasıl yapılır? Mercimek çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Mercimek çorbasının malzemeleri nelerdir? Mercimek çorbası nereye özgü? Mercimek çorbası nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Kırmızı mercimek
İnce bulgur
Zerdeçal
Tereyağ
Soğan
Pul biber
Kimyon
Nane
Karabiber
Tuz