حلويات تصنع النجاح.. اللبنانية "دانة القصاص" تجد نقطة الضوء وسط الظلام!

"المبروشة" حلوى تقليدية في الأردن تُصنع من مكونات أساسية بسيطة موجودة في كل منزل\n\nلكنها مثلت نقطة الضوء وسط الظلام للأردنية "دانة القصاص"\n\nالتي عانت بشدة من ضغوطات جائحة كورونا باقتطاع راتبها في الشركة التي تعمل بها\n\nلم تستلم دانة، ووجدت الحل في مطبخ منزلها وبمساعدة والدتها\n\nفاتجهت لصناعة "المبروشة" لتتلقى أكثر من 600 طلب حتى الآن!\n\nتُباع الأطباق بأسعار تتراوح بين 6 و10 دنانير أردنية، أي من 33 إلى 55 درهم إماراتي\n\nوتأمل دانة في أن تتمكن مستقبلاً من فتح متجر خاص للحلوى\n\nبعد أن غيّرت الجائحة خط عملها ومصدر دخلها في اتجاه لم يكن متوقعاً!\n\nربما أطفأ التراجع الاقتصادي الناجم عن الجائحة مصابيح الأمل في طريق الكثيرين حول العالم\n\nلكننا قد نجد بقعة الضوء إذا التفتنا داخل منزلنا أحياناً!