JAKARTA, KOMPAS.TV - Saat perayaan berbahagia ini banyak sekali hadir makanan khas Imlek yang biasanya cuma muncul satu tahun sekali.
Bagi kamu yang merayakan Tahun Baru Imlek, menikmati makanan khas Imlek merupakan suatu hal yang selalu ditunggu-tunggu.
Salah satu menu andalan yang kerap ada saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah dimsum.
Istilah dimsum merupakan pelafalan masyarakat Kanton yang artinya makanan kecil.
Sedangkan dalam bahasa Mandarin dimsum berasal dari kata 'dianxin' yang bermakna menyentuh hati. Dimsum diartikan sebagai hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan yang berukuran kecil.
Dimsum dibuat dari bahan dasar tepung beras dengan beragam varian isi mulai dari sayuran, daging, hingga kacang-kacangan.
Nah, karena perayaan Imlek tahun ini berbeda dengan tahun sebelumnya lantaran pandemi Covid-19. Masyarakat dihimbau untuk di rumah saja.
Mumpung lagi kumpul bersama keluarga, coba sendiri yuk bikin dimsum rumahan yang gampang dan lezat.
Kali ini ada resep dimsum ayam yang akan kita bagikan untuk Anda.
Apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya?
Simak videonya yuk!
