“Köri soslu tavuk nasıl yapılır? Köri soslu tavuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Körili tavuğun malzemeleri nelerdir? Körili tavuk nereye özgü? Körili tavuk nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Tavuk göğsü
Kişniş
Köri
Soğan
Zeytinyağı
Sarımsak
Zerdeçal
Nişasta
Krema
Soda
Mantar
Soya sos
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz
