Nadie puede resistirse a los encantos de la comida peruana. Su 'boom’ internacional, ya tiene un largo camino andado. Es un vicio para el que la prueba y vuelve locos a los foodies del mundo.
Esta exótica cocina, se caracteriza por sacar al máximo su cultura y tradición. Es así, como cada uno de sus platos se ven influenciados por la selva, la sierra y la costa peruana.
Los colores, texturas y sabores de sus suculentas recetas tienen enamorados a millones de personas.
En España, comenzó el auge de la cocina peruana desde la apertura de algunos ‘pisco-bar’ que tuvieron rápida aceptación.
Los productos peruanos resultaron de gran atractivo en el país.
