El método PCR también puede detectar alimentos falsos

Se­cuen­cias del ADN de ali­men­tos como las acei­tu­nas o las uvas me­dian­te la téc­ni­ca de PCR, es el mé­to­do más fia­ble para que ni el pro­duc­tor ni el con­su­mi­dor re­sul­te es­ta­fa­do.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/02/08/el-metodo-pcr-tambien-puede-detectar-alimentos-falsos/