HDC아이파크몰이 자사 몰 테이스트파크 4층에 샐러드 카페 '크리스피 프레시'를 선보였습니다.
크리스피 프레시는 동원홈푸드의 브랜드인데, 동원산업이 직접 어획하고 관리한 신선한 참치와 연어 그리고 동원그룹이 운영하는 2400평 규모의 '어석 스마트팜'에서 직접 기른 '청미채'만을 사용해 맛과 품질을 높였다는 설명입니다.
동원홈푸드 관계자는 오프라인 매장 출점과 온라인 경로 확대를 통해 프리미엄 재료로 만든 신선한 샐러드로 샐러드 시장의 리딩 브랜드로 자리매김해 나가겠다고 말했습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]