Además de las molestias típicas de los nueve meses de gestación, las embarazadas tienen muchas dudas sobre cómo tienen que adaptar su alimentación y sobre qué pueden comer y qué no:
Mejor evitar todo el embutido curado por el riesgo de toxoplasmosis, que puede provocar malformaciones en el feto. Igual a la hora de comer pescado crudo (como salmón ahumado o sushi). Podrían tener anisakis.
Habrá de evitarse, también, las recetas que incluyan huevo crudo. Y el café, todas las infusiones que incluyan teína y, por supuesto, el alcohol. Por el contrario, es necesario beber mucha agua y zumos naturales.
Aumentar el consumo de alimentos que tengan niveles elevados de ácido fólico. Y, por supuesto, mantener una estricta seguridad e higiene a la hora de manipular los alimentos
