LAMPUNG, KOMPAS.TV - Di Lampung ada minuman hangat yang kini tengah digandrungi masyarakat.
Minuman itu bernama kopi jahe gula aren, ide minuman ini muncul dari seorang Adi Susanto pemilik usaha rumah makan di Kota Bandar Lampung.
Untuk membuatnya cukup mudah, pertama hanya perlu mendidihkan air, lalu masukan irisan jahe, gula aren, dan bubuk kopi.
Dihidangkan saat panas, adalah saat terbaik menikmati kopi jahe. Dengan campuran rempah-rempah seperti jahe yang memberikan rasa hangat bagi penikmatnya.
Putri, salah satu penikmat kopi jahe, mengaku kerap kali meluangkan waktu malamnya untuk singgah di cafe rumah ikan, untuk sekedar menikmati segelas kopi jahe.
Sementara sang pemilik, Adi Susanto membagikan rahasia kopi jahe miliknya, ia mengatakan jenis kopi yang digunakan ialah kopi yang berasal dari daerah pegunungan Liwa, Kabupaten Lampung Barat, Lampung yang memang dikenal sebagai daerah penghasil kopi dengan kualitas baik.
Untuk menikmati segelas kopi jahe ini, anda hanya perlu membayar 10 ribu rupiah. Harga yang terjangkau untuk mendapatkan minuman yang kaya rasa.
#kopi #kopijahe #kopigulaaren #kulinerlampung
