http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ La flambée du prix du pétrole entraîne l'augmentation du prix de ses dérivés: essence, emballages, pesticides, engrais. Les coûts de production, de préparation et de transport des aliments suivent. Ajoutez à cela l'utilisation du maïs pour produire de l'éthanol, plus la crise financière, et on obtient en bout de chaîne une flambée du prix des denrées.