KOMPAS.TV - Kudapan ringan seperti bakso ikan tapi berbentuk lonjong, hayo apa itu? Tentu saja, otak-otak!
Otak-otak bisa dimasak dengan cara digoreng atau dibakar di atas bara api. Otak-otak bisa dimakan sendiri, namun akan tambah nikmat dicocol dengan saus kacang khas otak-otak atau mungkin dengan kreasi saus favorit Anda.
Otak-otak sangat cocok dikonsumsi saat sedang bersantai, apalagi di akhir pekan bersama keluarga.
Rasanya yang gurih dan kenyal, duh pasti bikin nambah terus.
Bahan dan cara pembuatan otak-otak juga cukup mudah dan sederhana, loh.
Penasaran dengan resepnya?
Yuk simak videonya untuk tahu cara masaknya!