Tarifin tamanını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/tarif/tepsi-kebabi-tarifi/
#tepsi #kebabı #tarifi
Tepsi Kebabı Yapmanın Püf Noktaları
Kıyma orta yağlı olsun.
Soğanı rendelemeyin.
Soğanı ve biberleri küçük doğramaya çalışın.
Tarifte ben 1 yemek kaşığı zeytinyağı kullandım. Siz isterseniz 2 yemek kaşığı tereyağını eritip kullanabilirsiniz.
MALZEME️
500 gr Kıyma
1 adet Kuru soğan
2 adet Sivri biber
1 adet Kapya biber
1 adet Domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı Su
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Kimyon
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
1/2 (yarım) demet Maydanoz