Gerekli Malzemeler
6 tane patates
1 tane soğan
300 gram mantar
1 tane domates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 er tatlı kaşığı nane, karabiber ve pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi İçin
300 gram kıyma
1 tane yumurta
2 diş sarımsak
Tuz, kimyon, karabiber, pul biber
Sosu İçin
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su 200 ml
Üzeri İçin
Rendelenmiş kaşar peyniri 150 gram
