GOWA, KOMPAS.TV - Salah satu jenis kopi yang cukup terkenal dihasilkan di Indonesia adalah Kopi Luwak.
Di Malino, Sulawesi Selatan, ada sebuah tempat, dimana pengunjungnya bisa menikmati Kopi Luwak sekaligus belajar soal produksi kopi ini.
Semerbak harum kopi yang khas, akan menggelitik hidung para pengunjung saat masuk ke dalam kedai kopi ini.
Kedai yang berada di jalan sultan hasanuddin, malino, Kabupaten Gowa ini, menyediakan jenis Kopi Luwak.
Kedai kopi ini jadi umkm yang bisa bertahan di tengah pandemi, karena menyajikan pengalaman berbeda untuk para pengunjungnya.
Tak hanya karena biji kopi yang segar, pengunjung juga bisa langsung melihat proses produksi Kopi Luwak. Soal rasa, tak usah ditanya.
Bahkan banyak para penikmat kopi rela jauh-jauh ke Malino, hanya untuk bisa membeli Kopi Luwak.
Kopi Luwak ini tak hanya unggul karena rasanya, namun juga karena kualitas kopinya, yang diklaim punya tingkat keasaman rendah, sehingga aman untuk lambung.
Kopi Luwak Malino, juga sudah dikenal hingga ke mancanegara.
Acara kopi internasional, sudah sering dijajaki, mulai dari acara di Singapura, Malaysia, hingga australia. Usaha ini dilakukan agar Kopi Luwak Malino semakin dikenal.
