KEDIRI, KOMPAS.TV - Hari raya natal ternyata menjadi inspirasi produsen kue di kota Kediri. Sejak 3 tahun terakhir, Azmy Fathimah, warga kecamatan Mojoroto kota Kediri, perempuan 28 tahun ini mulai berkreasi untuk memproduksi kue nastar bertema natal.
Momen hari raya natal menginspirasi Azmy Fathimah untuk mengkreasikan produksi kue nastar miliknya menjadi berbagai bentuk karakter natal.
Berbekal keterampilan tata boga yang dimilikinya, ia mulai mencoba berkreasi baru dalam kue buatannya.
Cara pembuatan nastar natal ini hampir sama dengan pembuatan kue nastar pada umumnya. Hanya saja kue nastar ditambahkan olesan krim untuk membentuk boneka sinterklas dan pohon natal.
Kue nastar bertema natal ini kini laris manis diburu pembeli. Tidak hanya konsumen lokal Kediri, namun sejumlah warga dari Jakarta juga ikut memesan kue nastar natal ini.
Kue nastar bertema natal ini dijual dengan harga Rp 68 ribu rupiah per kemasannya.
Rata-rata dalam 1 kali momen hari raya natal, Azmy Fathimah mampu meraup keuntungan hingga 8 juta rupiah.
