Alimentation : les viandes de culture vont-elles envahir nos assiettes ?

2020-12-06 1

À Singapour, il est désormais possible de consommer de la viande de poulet artificielle. Après les steaks à base de plantes et les mayonnaises sans œufs, faut-il voir dans ces nuggets conçus à partir de cellules animales un nouvel eldorado alimentaire ?

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