Honey Purity Test: आपका शहद असली है या नकली ? ऐसे करें घर पर उसकी पहचान । वनइंडिया हिंदी

2020-12-03 4

कोरोना काल में सेहतमंद रहने और इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए अगर आप भी शहद का सेवन करते हैं तो सावधान हो जाइए । सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट ने देश में ब्रांडेड शहद की जांच की है। पतंजलि, डाबर, बैद्यनाथ और झंडू जैसे मशहूर ब्रांड्स के शहद इस टेस्ट में फेल हो गए हैं। CSE की जांच में इन कंपनियों के शहद में 77% मिलावट पाई गई है। पता चला है कि इसमें चाइनीज शूगर सिरप मिलाई गई है। अब सवाल उठता है कि आखिर कैसे पहचाने कि शहद असली है या नकली. इसीलिए हम आपको ऐसे घरेलू नुस्खे बताने जा रहे हैं. जिससे आप चुटकी में पहचान जाएंगे शहद असली है या नकली।

Honey sold by several major brands in the country has been found adulterated with sugar syrup, the Centre for Science and Environment (CSE) claimed on Wednesday. The CSE selected 13 top as well as smaller brands of processed and raw honey being sold to check their purity. It was found that 77 per cent of the samples were adulterated with sugar syrup. Of the 13 samples checked, only 3 passed all tests. Know How check its purity ?

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