É mais uma época de floração para o lótus. Encontrei algumas flores de lótus, folhas, rizomas e raízes e fiz vários pratos de verão agradáveis. O resto das raízes de lótus foram usadas para fazer uma sobremesa dedicada à minha avó - pó de lótus com flores doces de osmanthus e nozes. Isso, junto com um gole de chá de lótus, o deixará tão feliz que suspirará com a transitoriedade do verão.
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