Mücver, ister kahvaltıda isterseniz de 5 çayında keyifle yiyebileceğiniz nefis bir lezzet. Birbirinden farklı sebzelerle mücver yapabilirsiniz. Bunlardan biri de mısır mücveri. Orijinal adı Zucchini Corn Fritters olan bu leziz yemeğin yapımı oldukça pratiktir. Kabak- Mısır Kızartması anlamına gelir. Vejetaryen beslenenlerin de rahatlık yiyebileceği bu yemek kızartılarak yapılıyor. Fakat eğer hafif olsun isterseniz siz küçük bir değişiklikle fırında da yapabilirsiniz. Mısırlı mücver tarifiyle sizler de misafir sofralarınıza farklı lezzet sunmak istiyorsanız tarifimiz tam size göre. Ara sıcak olarak sofralarda yer bulan mücver, hafif olması ile de göz dolduruyor. Farklı bir mücver tarifi arıyorsanız, mısır mücveri tarifimize göz atabilirsiniz. Yeşim Omaygenç’ten sıradışı mısır mücveri tarifi:
