ÇİĞ BÖREK TARİFİ / Çİ BÖREK NASIL YAPILIR -Yemek Tarifleri
Gerekli Malzemeler
Hamuru için
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
İç harcı için
300 gram kıyma
yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 tane rendelenmiş soğan
yarım su bardağı su
Kızartmak için bol sıvı yağ
Bardak ölçüsü 200ml