Keith McNally, le gérant du restaurant français Balthazar, situé à New York, détaille l'histoire sur Instagram, comme l'ont repéré nos confrères de « La Voix du Nord ». Ce jour-là, quatre riches hommes d'affaires sont attablés : l'un d'entre eux commande le vin le plus cher de la carte, un Château Mouton Rothschild 1989, 2 000 dollars la bouteille, et au même moment, un jeune couple demande le vin le moins cher de la carte, 18 dollars la bouteille. Il fallait s'y attendre : les deux carafes sont inversées et servies aux mauvais clients. Cinq minutes suffiront pour que l'équipe du restaurant s'aperçoive de sa bourde.
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