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La Leche de La avena o la bebida de La avena; es una bebida vegetal, qué no tiene origen animal, bebida libre de lactosa, es una opción excelente para intolerantes a la lactosa, y basado en un cereal rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales, y de hecho, de los 8 aminoácidos necesarios para la vida, la avena contiene 6. La leche de avena tiene una textura más cremosa que otras leches vegetales, un sabor neutro, ligeramente dulce, es baja en grasas y resulta una opción excelente para personas intolerantes a la lactosa, a la proteína de la leche y si la avena es certificada sin gluten, también es apta para celíacos, A continuación, propiedades y beneficios de leche de avena para la salud.
Resultan más digestivas, ya que no contienen lactosa.
Son buenas para nuestro sistema cardiovascular ya que no aportan grasas de origen animal.
Son naturalmente bajas en grasas y, las grasas que contienen, son del tipo Omega 3, beneficiosas para nuestro organismo.
Aportan proteínas vegetales de fácil digestión.
