¿No sabes que comer de pikoteo? .. pues animate a cocinar en casa este delicioso humus de alubias, una receta ideal para disfrutar con los amigos.
INGREDIENTES
150 gr de alubua blanca
3 dientes de ajos negros
2 cucharadas de semillas de sesamo
1 cucharadita de pimentos dulce
sal al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
PREPARACION
En un bol pon batir todos los ingredientes hasta formar una pasta ligera. Deja enfriar el humus y a la hora de servir, acompañalo con bastones de zanahorias, aceitunas negras , pimenton y un buen chorro de aceite oliva.
TIPS
Usa cualquier tipo de verdura cruda como acompañamiento.
Podras usar tambien para untar, cualquier tipo de pan.
