أكلة سريعة تقليدية من شمال ألمانيا لا تحتاج غير السمك والخبز. لكن أصحاب المطاعم في هامبورغ حدّثوا هذه الأكلة التقليدية عبر أفكار جديدة من المأكولات العالمية.
