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[전문] ‘골목식당’ 홍탁집, 2차 해명 “위생 문제 일부 인정…죄송→신뢰 약속”

SBS ‘백종원의 골목식당’ 홍은동 포방터 홍탁집이 위생 논란에 그레잇게임대한 입장 일부를 수정했다.홍탁집 사장은 20일 자신의 인스타그램에 "올린 글이 오해의 소지가 있는것 같아서 다시 올린다"며 "보통 위생업체 직원분은 제가 운동으로 가게를 비우는 사이에 방문하셨기 때문에 어머니께서 업체 그레잇게임분과 소통을 하셨다. 내가 직접 소통하지 않고 전해 듣다보니 업체측의 의견을 제대로 이해하지 못해 오해를 했다"는 글을 게재했다.

이어 "이전에 쓴 글에서 업체 직원이 '위생상에 문제가 없다'고 한 부분은 확인 결과 저희집에서 사용하는 냉장고 중 일부 냉장고에 한한 것이었다. 이 부분은 전 글도 수정하였다"며 "어머니께 전해듣고 전반적인 부분에 문제가 없다는 뜻으로 그레잇게임잘못 이해했다. 더 신경쓰고 체크했어야하는 부분이었는데 정말 죄송하다"라고 잘못된 부분을 정정했다.