JAKARTA, KOMPAS.TV Minuman yang satu ini sempat viral di tengah pandemi corona ini. Tak hanya itu, bahannya pun sempat sangat sulit ditemukan di pasar.
Empon-empon bukan hanya berfungsi untuk mengobati penyakit. Namun empon-empon juga berfungsi untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Di tengah maraknya wabah corona, kita perlu untuk menjaga daya tahan tubuh. Mari kita buat es empon sendiri.
- 6 ruas temulawak
- 6 ruas jahe
- 6 ruas kencur
- 4 ruas kunyit
- 4 ruas kayu manis
- 2 batang sereh
- 1-2 balok gula merah
- 1L air
- Cengkeh
- Sereh
1. Potong bahan-bahan menjadi beberapa bagian
2. Tuangkan air pada panci
3. Masukkan bahan pada panci
4. Jika sudah kecokelatan dan mendidih, api dapat dimatikan
1. Masukkan es batu pada gelas saji
2. Tuangkan air olahhan empon-empon ke gelas saji
3. Tambahkan sereh dan cengkeh agar minuman semakin harum (opsional jika ingin semakin harum)
Nah teman-teman begitulah resep mudah membuat es empon sendiri di rumah silahkan mencoba.
