مطبخ ضحى - دجاج بوب كورن - مقلقل دجاج - خبز البوري - كيكة الموز - الشيف ضحى العطيشان

مقادير دجاج بوب كورن
3 صدور دجاج – كوب حليب – 5 كوب طحين – 5 كوب نشا – ملح – فلفل أسود – بهارات كيجين – بودرة ثوم – بودرة بصل – بيضة
الديب: لبنة – فلفل أحمر بودرة – ليمون – سكر
مقادير مقلقل الدجاج
3 صدور دجاج – فلفل رومي ملون – دبس رمان – 2 ملعقة معجون طماطم – ملعقة ليمون أسود – كركم – كمون حب – فلفل أسود – كزبرة – زبدة – جبنة شيدر كاسات
عجينة خبز البوري: كوبين طحين – زيت زيتون – ملح – ماء
مقادير كيكة الموز
3 حبات موز – كوبين ونصف طحين – فانيليا – 2 بيض – ملعقة صغيرة قرفة – بكينج بودر – قالب زبدة – 3/4 كوب سكر – ملح
للتغطية: نصف قالب زبدة – نصف كوب سكر أسمر – نصف كوب جوز عين الجمل – نصف كوب طحين – رشة قرفة