“Kelle paça çorbası nasıl yapılır? Kelle paça çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Kelle paça çorbasının malzemeleri nelerdir? Kelle paça nasıl ayıklanır? Kelle paça çorbası nereye özgü? Kelle paça çorbası nerede yenir? Bilecik’in meşhur yemekleri nelerdir? Bilecik’te ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Kuzu kelle
Mısır unu
Buğday unu
Yumurta
Sıvı yağ
Yoğurt
Tereyağ