“Etli yaprak sarması nasıl yapılır? Etli yaprak sarması yapmanın püf noktaları nelerdir? Etli yaprak sarması malzemeleri nelerdir? Etli yaprak sarması nereye özgü? Etli yaprak sarması nerede yenir? Bolu’nun meşhur yemekleri nelerdir? Bolu’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Asma yaprağı
Kıyma
Soğan
Salça
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Nane
Pirinç