Yılda 2 ay yetişen 'Sakarca' tezgahları ve sofraları süslüyor Giresun mutfağının önemli lezzetlerinden sakarca baharın gelmesiyle bahçelerde kendini gösterirken, bazıları için geçim kaynağı kimisi içinse sofrasının baş tacı oluyor Doğu Karadeniz Bölgesi'nde sebze ve ot ağırlıklı yemekleri...
Yılda 2 ay yetişen 'Sakarca' tezgahları ve sofraları süslüyor
Giresun mutfağının önemli lezzetlerinden sakarca baharın gelmesiyle bahçelerde kendini gösterirken, bazıları için geçim kaynağı kimisi içinse sofrasının baş tacı oluyor
GİRESUN - Doğu Karadeniz Bölgesi'nde sebze ve ot ağırlıklı yemekleri ile meşhur Giresun mutfağının önemli lezzetlerinden sakarca, baharın gelmesiyle bahçelerde kendini gösterirken, bazıları için geçim kaynağı kimisi içinse sofrasının baş tacı oluyor.
Çoğu zaman köyden gelen kadınlar tarafından toplanarak halk pazarına getirilen sakarca bitkisinin bağı 5 TL'den satışa sunuluyor. Haber
https://www.haberler.com/yilda-2-ay-yetisen-sakarca-tezgahlari-ve-sofralari-13053942-haberi/
