따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 영양 가득한 집 밥으로 건강 챙기자!
알토란
김문호 한의사의 건강 특강 알토란 주치의 김문호 한의사의 특강! 코로나19로부터 우리 몸을 건강하게 지킬 수 있는 특급 비책을 소개한다. 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 면역력 높이는 호흡법·체조법 전격 공개! 아삭하게 즐기자!
임성근 조리기능장의 연한 봄 열무&얼갈이로 만드는 상큼한 모든 김치를 뚝딱 만드는 만능 김치 양념부터 때론 겉절이로~ 때론 국물김치로 즐길 수 있는 비법 재료 대공개! 열무와 된장의 구수한 만남 열무된장지짐이의 감칠맛을 한 층 끌어올리는 부재료는? 시원ㆍ깔끔한 맛에 빠지다!
김하진 요리연구가의 익을수록 더 시원한 양념은 쏙 배고 숙성 시간까지 단축한 독특한 손질법 대공개! 새콤달콤! 입맛 돋우는 알싸한 맛은...