Türkiye'nin un ihracatının yüzde 32'si Mardin'den gerçekleştirildi.
Türkiye'de buğday üretiminde önemli bir yere sahip Mardin Ovasında 3 milyon dönüm arazinin yüzde 80'nin de makarnalık ve ekmeklik buğday üretimi yapılıyor.
Yılda iki ürünün alındığı verimli topraklarda hasadı özenle yapılan buğday, Mardin Organize Sanayi Bölgesindeki (OSB) 42 fabrikada el değmeden una dönüşüyor.
Geçen yıl yaklaşık bir milyon ton un üretimi yapan Mardin'den 985 bin 203 ton un ihraç edildi. Türkiye'de un ihracatının yüzde 32'ni yapan Mardin, son 3 yıldır en fazla un ihracatı yapan il unvanını elinde bulunduruyor.
"Talebin en büyük nedeni kalitesi"
Mardin OSB Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Mardin Sanayici İşadamları Derneği Başkanı Nasır Duyan AA muhabirine, Mardin'in çok bereketli topraklara sahip olduğunu söyledi. Haber
https://www.haberler.com/mardin-un-ihracatinda-liderligi-birakmiyor-12903170-haberi/
