Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkanı Murat Kavuncu, günde 120 milyon adet ekmek üretildiğini ve yüzde 10’unun israf edildiğini söyledi. Kavuncu, “Her yıl bu israftan dolayı 1,5 milyar dolar çöpe gidiyor. Bu parayla 500 okul ve 250 devlet hastanesi yapılabilir” dedi.
