حليب النوق، أفضل انواع الحليب، يتمتع بخصائص علاجية وفوائد عدة، منها انخفاض كمية الدسم مقارنة بحليب البقر. مصنع النسمة في دبي، هو أول من بدأ باستخدامه لإنتاج الشوكولاته.
