新聞連結：https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3041394世界上有一種工作，每天必須忍受低溫，待在攝氏5度以下空間7到8小時，就是為了將每一塊肉整理到最美味狀態，他們是替美味加分的「切肉師」，而每一塊紋理、油脂分布不一的肉都考驗著功力！
