Coupé plus tardivement donc plus frais, et d'une qualité esthétique supérieure, le sapin de Noël étiqueté Label Rouge n'est cultivé que dans trois pépinières en France. Parmi elles, les Pépinières Robin, dans les Hautes-Alpes qui vont en produire 22.000 cette année, ce qui représente près de 20% de leur production.