Ces mets délicieux venus "d'erreurs culinaires" ! Face à une impatiente tablée de chasseurs, Stéphanie Tatin confectionne sa tarte aux pommes et oublie la pâte qu'elle pose par dessus les pommes ! Un berger oublia son fromage de brebis dans une grotte pour suivre une bergère. Quelques temps plus tard il goûta son nouveau fromage, le Roquefort ! Le Dr John Harvey Kellogg impose à ses patients un régime d’aliments insipides, avec en têtes, ses flocons de céréales : les Kellogg's sont nées ! Pietro Ferrero prépare une ganache au chocolat pour son gâteau et l'oublie au soleil. Il se régale alors de sa découverte : le Nutella !
