Ordu'nun Perşembe ilçesinde babasından öğrendiği turşuculuk mesleği sayesinde kendi markasıyla 130'a yakın turşu çeşidi yapan Yasin Öztürk'ün yumurtadan balığa, melocandan kara yemişe, üzümden kara lahanaya kadar turşuları büyük rağbet görüyor.
Ordu'nun Perşembe ilçesinde bulunan Hoynat Adası yakınında kurduğu tesiste bir birinden lezzetli çeşit çeşit turşular yapan Celal Öztürk, kendi markasıyla kısa sürede ününü yurt dışına kadar duyurmayı başardı. Babası Celal Öztürk'ten turşuculuğu öğrenen Yasin Öztürk ailesiyle birlikte kendi tesislerinde, balık, hamsi, yumurta, erik, melocan, kara yemiş, kara lahana, fasulye gibi sebzeden meyveye 130 çeşit turşu yaptı.
Haber
