Beberapa orang mengolah sayuran dengan mengupasnya terlebih dahulu. Memang ada jenis sayur yang memiliki kulit yang keras, namun ada pula sebaliknya. Beberapa sayuran justru lebih bemanfaat jika mengolahnya tanpa dikupas. Seperti sayuran berikut ini:
1. Kentang
2. Timun
3. Terong
4. Wortel
5. Lobak
Lebih Bermanfaat, Jangan Kupas Sayuran Ini
