Jean Viard : "Les grands producteurs agricoles sont très conservateurs, ils sont dans des valeurs qui sont loin du monde écologique. Ils s'adaptent au réchauffement climatique, mais la pensée écologique leur apparaît comme une contrainte."
2019-11-08
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Jean Viard, sociologue, est l'invité du grand entretien de Nicolas Demorand à 8h20.
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