Gelibolu'da Türk mutfağının 700 yıllık vazgeçilmez lezzeti: Peynir helvasıÇANAKKALE'nin Gelibolu ilçesinde, yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip peynir helvası Türk mutfağında sofraları süsleyerek, vazgeçilmez lezzet olmaya devam ediyor.
Gelibolu'da Türk mutfağının 700 yıllık vazgeçilmez lezzeti: Peynir helvası
ÇANAKKALE'nin Gelibolu ilçesinde, yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip peynir helvası Türk mutfağında sofraları süsleyerek, vazgeçilmez lezzet olmaya devam ediyor. Peynir helvasına, kente gelen turistlerin de ilgisi büyük oluyor.
Gelibolu ilçesinde yaşayan 70 yıldır peynir helvası üretimi ve satışı yapan tarihi işletmenin 5'inci kuşak ustası olan evli ve 1 çocuk babası Süleyman Burak Batır (30), 20 yıldır, bu işi yapıyor. Türk mutfağında sofraları süsleyen ve 1300'lü yıllardan bu yana yapılan Gelibolu peynir helvası, eşsiz tadı ile müşterileri çekiyor. Haber
https://www.haberler.com/canakkale-gelibolu-da-turk-mutfaginin-700-yillik-12563272-haberi/