En kaliteli peynir koyun sütünden Türkiye'nin yaklaşık 100 çeşit peyniri var OMÜ'de Peynir Haritası: Akdeniz Ülkeleri ve Türkiye konferansıSAMSUN - Türkiye Bilimler Akademisi Asosiye Üyesi Prof. Dr.
En kaliteli peynir koyun sütünden
Türkiye'nin yaklaşık 100 çeşit peyniri var
OMÜ'de Peynir Haritası: Akdeniz Ülkeleri ve Türkiye konferansı
SAMSUN - Türkiye Bilimler Akademisi Asosiye Üyesi Prof. Dr. Ali Adnan Hayaloğlu, Türkiye'de yaklaşık 100 çeşit peynirin bulunduğunu, en kaliteli peynirin ise koyun sütünden yapıldığını söyledi.
Prof. Dr. Ali Adnan Hayaloğlu, Ondokuz Mayıs Üniversitesi UZEM Konferans Salonu'nda, "Peynir Haritası: Akdeniz Ülkeleri ve Türkiye" başlıklı bir konferans verdi. Türkiye'nin peynir haritası ve üretilen peynir çeşitleri ile ilgili konferans veren Prof. Dr. Hayaloğlu, Akdeniz'e kıyısı olan ülkelerde ve Türkiye'deki peynir çeşitlerini sınıflandırdıklarını belirterek, "Daha çok salamura peynirlerin üretildiğini gördük. Haber
https://www.haberler.com/en-kaliteli-peynir-koyun-sutunden-12556518-haberi/
