Boire un verre de soda serait bien plus nocif que de manger un cookie. C'est ce que révèle une nouvelle étude britannique et chinoise. Le but des chercheurs : déterminer si l'impact du sucre varie selon son mode d'ingestion. Pendant huit semaines, ils ont ajouté du saccharose dans la nourriture d’un groupe de souris et dans la boisson d’un autre groupe. Résultat : les souris qui buvaient de l'eau sucrée consommaient davantage de calories. Elles prenaient aussi plus de poids et voyaient leur masse grasse augmenter, tandis que leur sensibilité à l'insuline diminuait, augmentant ainsi leur risque de diabète.
Pour en savoir plus : Diabète : les boissons sucrées, plus dangereuses que les aliments sucrés !
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